Les premières épées médiévales (Oakeshott Type x 11) sont conçues pour sharp et versions émoussées fonctionnent identiquement. La lame tranchante est remplie d’environ les deux tiers de la longueur, avec une section aplatie de diamant pour l’astuce. La lame émoussée dispose d’un large, plat plus complet pour déplacer la pâte sur les bords de sécurité tout en conservant un sentiment vivant. La poignée cruciforme est attrayant et fonctionnel. Un recouvert de cuir est inclus.